Seznamte se s poznatky nasbíranými u domorodých obyvatel Amazonie, kterým se podařilo objevit způsob, jak chránit mozek a tělo před negativními vlivy stárnutí.
Čeká na vás více než 90 lahodných receptů pečlivě sestavených podle nejnovějších vědeckých poznatků o výživě. Recepty jsou doplněny barevnými fotografiemi, které probudí vaše chuťové buňky ještě před vlastní přípravou pokrmů.
Praktickým pomocníkem na vaší cestě za zdravím je pečlivě sestavený týdenní stravovací plán, který najdete na konci knihy.
Současnou civilizaci trápí spousta neduhů:
V určitých oblastech – tzv. modrých zónách – tyto neduhy neznají.
Obyvatelé těchto částí světa se nejenže vyznačují dlouhověkostí, ale zůstávají fyzicky aktivní a duševně čilí až do vysokého věku. Žijí s pozitivním přístupem k životu a základem jejich jídelníčku je rostlinná strava.
Odpovídáte-li ano, je tato kniha pro vás!
„Spolupráce Alberta a Connyho, která za vznikem této knihy stojí, snad musela být domluvená někde nahoře už předem. Tato kniha bude magickou léčivou energii dua svých tvůrců dále šířit prostřednictvím neuvěřitelně lahodných receptů, nad kterými se budete olizovat, až se projíte ke svému zdraví.“
– Tereza Maxová, modelka a filantropka
„Tuto knihu naprosto zbožňuji! Dr. Villoldovi se podařilo vytvořit fascinující a přitom přesvědčivý a praktický návod, který vám pomůže změnit vaše tělo a celý váš život. Po stránce stravovacího plánu se jedná o zdaleka nejlepší knihu, jakou jsem kdy četl.“
– Marc David, zakladatel Institutu psychologie stravování a autor knihy Pomalá dieta (MAITREA, 2016)
„Tato kniha je mnohem víc než jen kuchařka – je to plán pro zdravější a šťastnější život.“
– David Perlmutter, M.D., autor knih Moučný mozek a Drop Acid, vyhlášených deníkem The New York Times jako bestsellery
Alberto Villoldo, Ph.D., je lékařský antropolog, který svůj pracovní život zasvětil výzkumu léčitelského umění amazonských a andských mudrců a jejich rostlinných receptur, které podporují zdraví.
Dr. Villoldo stojí v čele The Four Winds Society, v níž se zájemci z celého světa seznamují s praxí šamanské energetické medicíny.
Conny Andersson je uznávaný šéfkuchař, který donedávna působil jako generální ředitel tureckého rezortu Six Senses Spa Kaplankaya. Pracoval jako firemní šéfkuchař značky Six Senses a zastával vedoucí pozice v hotelech Four Seasons po celém světě.
Mezi jeho bohaté kulinářské zkušenosti patří vaření v pořadu The Oprah Winfrey Show a spolupráce s Morganem Freemanem na jeho kuchařce Morgan Freeman and Friends.
Tato kniha je nyní v tištěné verzi k dostání výhradně na e-shopu maitrea.cz.